Her i huset går intet til spille!
Hvert år når vi kjøper en HappyPig fra Nedre Skinnesmoen gård skjærer jeg alt av skinnet med en god menge fett på og smelter den ned og bruker det til fuglemat.
I smelteprosessen popper også skinnet og blir sprø svor, dette gir vi til hønene som vinter snacks.
Sprø svor kan også spises av fysne husbonder.
1,5 L smeltet flytende svinefett
1,5 kg havregryn
5 dl solsikkerfrø
5 dl linfrø
Følg @ReinMat på Pinterest
Follow us on Facebook